9月14日のときめき給食
テーマ「まごわやさしい！」

今月１８日は敬老の日ですが、長寿の秘訣！？として日本で昔から食べられてきた食べ物の種類や豊富な栄養素を、「まごわやさしい」の頭文字で紹介します！
ま（豆類）…たんぱく質、ビタミンＢ･Ｅ、カルシウム、鉄、食物繊維
ご（ごま、栗などの種実類）…体によい油、ビタミンＥ、ミネラル
わ（わかめ、ひじきなどの海藻類）…カルシウム・鉄、食物繊維
や（野菜類）…ビタミンＡ･Ｃ、カルシウム、鉄、食物繊維
さ（魚介類）…たんぱく質、体によい油、ビタミンＢ、カルシウム、鉄
し（しいたけなどのきのこ類）…ビタミンＡ･Ｃ、カルシウム、鉄、食物繊維
い（いも類）…炭水化物、ビタミンＣ、食物繊維

今日の給食には、大豆・ごま・わかめ・野菜類・鮭・しいたけ・里芋を使っています！

ときめき給食とは、心も体もわくわくときめくような給食です！
発酵食品、オーガニック食材の使用や、旬の食材や伝統的な行事食など、季節を感じる事ができる、いつもより「特別」な給食です。
第２・４木曜日に、毎回テーマを決めて提供しています。

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