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2023.10.04の給食

ごはん(金芽米) コーヒー牛乳
大根の中華スープ ユーリンチー もやしとにらの炒め物

「にら」はスタミナ野菜のひとつとされていて、独特の香りは「アリシン」という成分です。
この香りは、平安時代には気品のある香りとして人気だったそうです!
またm古事記や万葉集に詠まれるほど大事にされてきました。
ニラの香りを楽しみましょう!

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