2023.09.06の給食
ごはん 牛乳
みぞれ煮 木の葉揚げ きゅうりのごま塩和え
みぞれ煮とは、大根おろしで具材を煮た料理のことです。大根おろしがみぞれ雪に似ている事から名づけられました。
大根おろしには様々な効果があり、消化を助けたり、食材のくさみを消してくれたり、さっぱりとたべやすくしてくれます。
木の葉揚げとは、魚のすり身を木の葉の形にして油で揚げた料理の事です。
今日の給食の木の葉揚げは、かまぼこに近い食感でした。
ごはん 牛乳
みぞれ煮 木の葉揚げ きゅうりのごま塩和え
みぞれ煮とは、大根おろしで具材を煮た料理のことです。大根おろしがみぞれ雪に似ている事から名づけられました。
大根おろしには様々な効果があり、消化を助けたり、食材のくさみを消してくれたり、さっぱりとたべやすくしてくれます。
木の葉揚げとは、魚のすり身を木の葉の形にして油で揚げた料理の事です。
今日の給食の木の葉揚げは、かまぼこに近い食感でした。