OKスマイルキャンペーンと09.25の給食
食パン(国産小麦) 牛乳
ジュリエンヌスープ たらのトマトバジルソース ポテトサラダ
ジュリエンヌスープの「ジュリエンヌ」は、フランス語で「千切り」の意味があり、ジュリエンヌスープとは、その名の通り千切りにした野菜が入ったコンソメ味のスープのことです。
千切りにすると、切断面が大きくなるので水分が抜けやすく、野菜本来の甘みをより感じることができます。
キャベツ、たまねぎ、だいこんなどの野菜の甘みがとてもおいしいスープです!
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